Гомогенизатор высокого давления 3 000 л/ч

Гомогенизатор высокого давления с производительностью 3 000 л/ч

Гомогенизатор высокого давления с производительностью 3 000 л/ч предназначен для механической обработки молока и жидких молочных продуктов при температуре от 45 до 85С с целью дробления и равномерного распределения в продукте жировых шариков.

Применение гомогенизаторов позволяет измельчать и равномерно распределять нерастворимые частицы в жидкости, в результате продукт становится более стабильным независимо от условий его хранения и обработки, которой он может подвергаться в дальнейшем.

Гомогенизированные продукты обладают большей стабильность, однородность, имеют хороший внешний вид и улучшенный вкус. Приобретая и интегрируя наши гомогенизаторы высокого давления в свое производство, вы получаете следующие преимущества:

• высокое качество гомогенизации продукта (Φ = 0,01-2 мкм, среднее значение Φ≤1мкм);

• не высокая шумность работы гомогенизатора;

• экономичность в дальнейшем обслуживании за счёт не высокой стоимости запасных частей;

• набор уплотнений на двойной цикл облуживания гомогенизатора уже в комплекте первой поставки;

• идеально ровная-гладкая поверхность плунжеров гарантирует долговечность (6000-10 000 мото/часов);

• гомогенизирующий клапан изготовлен из сплава вольфрама-кобальта-титана, рассчитан для давления гомогенизации до 1000 бар;

• стойкость к кислотам и щелочам(CIP мойка) уплотнений и частей из нержавеющей стали соприкасающихся с продуктом.

Гомогенизатор высокого давления применяется в технологических линиях предприятий для обработки молока и жидких молочных продуктов, а также других пищевых продуктов, соответствующих вышеперечисленным требованиям и требующих гомогенизации. Не допускается использование гомогенизатора в качестве насоса для транспортирования продукта под давлением.

Области применения.

Молочная промышленность:

• йогурты;
• молоко;
• сливки;
• мороженое;
• сыр и масло.

Пищевая промышленность:

• соки и напитки;
• пюре и кремообразная продукция;
• томатные соусы, 
• фруктовые пасты;
• детское питание;
• шоколад и прочие.

Химическая промышленность:

• дезинфицирующие средства;
• эмульгаторы;
• мазут;
• масляные, силиконовые и восковые эмульсии;
• смазки, смолы, латекс, улучшители вязкости;

Косметическая продукция:

• крема для кожи;
• лосьоны;
• духи;
• шампуни и кондиционеры.

Фармацевтическая промышленность:

• антибиотики;
• внутривенная эмульсия;
• мази;
• покрытия для таблеток;
• липосомы;

Биологическая инженерия:

— резкое возрастание скорости и турбулентности потока;
— кавитация, которая играет решающую роль в процессе измельчения частиц;
— ударение на большой скорости частиц продукта об отражательное кольцо, которые испытывают при этом большое напряжение среза.

В настоящее время невозможно представить себе получение большого числа продуктов без операции обработки в гомогенизаторе высокого давления. Перечень такого рода продуктов весьма обширный и постоянно пополняется новыми областями применения гомогенизаторов и новыми продуктами. Предлагаем к вашему рассмотрению гомогенизаторы высокого давления с производительностью 1500 л/ч, 5000 л/ч и 10000 л/ч.