Описание
Сепаратор молокоочиститель предназначен для очистки сырого молока (коровьего, овечьего, козьего и т.д.) и сыворотки от механических примесей, слизи, сгустков фибрина, клеток эпителия и форменных элементов крови, а также многих макроорганизмов.
Сепарация может быть как охлажденного, так и теплого молока. При нагреве эффективность очистки повышается, что позволяет снизить общее бакобсеменение в 3-4 раза.
Принцип работы сепаратора-молокоочистителя
Конструкция сепаратора-очистителя обеспечивает подачу продукции под давлением через гибкую систему загрузки. Под действием высокой центробежной силы, развиваемой барабаном, происходит невероятно быстрое разделение очищенного молока и механических примесей, не нарушая структуры жировых шариков. Очищенное молоко отводится из очистителя, а загрязнения, как более тяжелые вещества, осаждаются на стенках барабана.Очищенный продукт выходит из сепаратора под давлением, поэтому насос для откачки не требуется.
Преимущества:
- Высокая эффективность очистки охлажденного молока;
- Перевод сырого молока 2 и 3 групп в группу 1 по мехзагрязненности;
- Более длительное сохранение качества и термоустойчивости молока при промежуточном хранении;
- Автоматическая выгрузка осадка в шламовое пространство в заданные интервалы времени, с применением встроенной гидросистемы;
- Система рециркуляции молока, позволяющая снизить потери продукта при срабатывании выгрузки;
- Низкий уровень шума;
- Сокращение времени на установку и техническое обслуживание.
Ознакомьтесь (сравните) с преимуществами сепаратора-бактофуги и сепаратора-сливкоотделителя.
Таблица с производительностью и мощностью…….